화도읍 마석 화도수산 근처에서 살면 한 번쯤 들어봤을 그 집. 위치는 솔직히 애매해. 근데 그런 애매한 위치도 이 집만의 매력이라면 매력. 찾는 재미가 있다고 할까. 그래도 대리 잘 잡히는 곳이라 술 한잔하기엔 부담 없어서 다들 자주 가는 거 같더라.


겨울에는 이 집이 제대로 찐임. 조개찜, 대방어, 석화까지 겨울 바다 느낌 제대로 느낄 수 있는 메뉴가 다 있다. 대방어? 기름 제대로 올라온 그 맛. 한 점 먹으면 입안에서 살살 녹는데, 겨울 방어는 이래서 먹는구나 싶더라. 석화는 크기도 크고, 한 입 베어 물면 입안에서 바다가 그냥 터지는 느낌이야. 이거 먹으려고 겨울 기다린다고 해도 과장이 아님.




근데 중요한 팁 하나. 석화 먹을 거면 갈 때 꼭 핫소스랑 파인애플 챙겨가라. 이거 왜 미리 안 파는지 모르겠는데, 핫소스 살짝 올리고 파인애플 한 조각 곁들이면 진짜 미친 조합 나옴. 느끼한 맛 싹 잡아주면서도 싱싱한 석화 맛이 더 살아난다. 딱 그 조합 먹어봐야 “이게 석화지” 하게 될 거야.




조개찜은 양부터 압도적. 국물 깊고 진한 거는 기본이고, 마지막에 칼국수 넣어서 마무리하면 끝장남. 특히 추운 날씨에 뜨끈한 국물이랑 칼국수까지 먹고 나면 몸이 확 풀려. 술안주로도 완벽하고, 배 채우기도 딱 좋다.


블로그 후기 같은 거 보고 갈 수도 있지만, 사진만 보고 가는 건 반쪽짜리 경험임. 직접 가서 먹어보고, 술 한잔하면서 분위기까지 느껴야 진짜 이 집의 매력을 알 수 있어. 겨울 바다 맛 궁금하면 무조건 가봐라. 핫소스랑 파인애플은 꼭 챙기는 거 잊지 말고!
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